QUALITÀ

il buon cibo non merita niente di meno

Produzione

Lo straordinario sapore delle aromatiche di AROMA RISERVA® deriva dal vecchio metodo di coltivazione. Il sistema tradizionale consiste in una lunga coltivazione, diversi tagli, aria pulita, produzione esterna, sole mediterraneo, scelte selettive, controllo dell’alta qualità eseguito da professionisti e miglior packaging, tutto fatto senza compromessi.

Approssimativamente occorre che vengano prodotte 7 aromatiche standard per selezionare 1 aromatica AROMA RISERVA®, questo a causa delle richieste di alta qualità. Diversi rami di aromatiche del nostro assortimento vengono tagliati 3 volte prima di raggiungere lo standard AROMA RISERVA®. Le aromatiche sono tenute al sole mediterraneo e soggette alla fresca brezza marina finchè l’aroma raggiunge esattamente il giusto standard.Questo è quanto.

Il suo sapore aromatico inconfondibile e la sua freschezza non sono le sole cose che rendono AROMA RISERVA® così speciale. Le colture in AROMA RISERVA® tendono a mantenerlo fresco più a lungo e creano un contenuto di umidità più basso, il che lo rende superiore in cucina.

Qualità

AROMA RISERVA® pone molto in alto lo standard di qualità e sapore. Il nostro obiettivo è ottenere le migliori erbe aromatiche per chef appassionati e professionisti, il tutto senza compromessi.

Volendo fornire questa qualità nella vostra cucina abbiamo realizzato un packaging “STATE OF THE ART”, in collaborazione coi leader nel settore, considerando la sostenibilità di tutti i materiali e scegliendo i migliori per le ottimali condizioni durante il trasporto per garantire il mantenimento delle aromatiche di AROMA RISERVA®.

Oltre ad essere autentici e reali i nostri materiali non sono mai stati utilizzati prima da nessun altro fornitore di aromatiche, probabilmente a causa dei costi!

Molto importante nel nostro impegno per la sicurezza del cibo è la pratica igienica per tutte le attività svolte nei campi. Puliamo, ripuliamo e controlliamo costantemente, sorvegliamo e controlliamo ogni particolare. Abbiamo anche esperti esterni per il controllo del GLOBAL GAP.

Le aromatiche AROMA RISERVA® sono giudicate per consistenza, salubrità, sapore, profumo, estetica e packaging.